อาหาร

ดินเนอร์

ถ่ายทอดความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาลทั้งสี่ของญี่ปุ่น
ที่มีการเปลี่ยนผ่านไปด้วยอาหารไคเซกิ

อาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่แท้จริงหมายถึงการดึงจุดเด่นของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นจะไม่มีการปรุงรสใด ๆ ที่ไม่จำเป็น คุณจะประหลาดใจในความเรียบง่ายแต่ได้รสชาติที่ลุ่มลึกนี้ เชฟผู้มีประสบการณ์จะทำอาหารจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดในฤดูกาลนั้น ๆ ขอเชิญคุณมาสัมผัสกับวัฒนธรรมของญี่ปุ่น

※อาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื้อหาเมนูได้ตามวัตถุดิบหรือฤดูกาล